Ricette che addolciscono gli incontri con il latte condensato

Ci sono alcuni cibi che amiamo così tanto che li mangiamo senza vergogna direttamente dal contenitore con un cucchiaio. Il latte condensato è uno di questi alimenti.

Sappiamo cosa state pensando: ma sarebbe un sovraccarico di zucchero, è denso e appiccicoso, è sciropposo, e non dovrebbe essere mangiato a cucchiaiate.

Non vi raccomandiamo di mangiare una lattina intera o anche più di un cucchiaino; vi confessiamo semplicemente il nostro piacere di spiegare tutto quello che possiamo fare con Lecherita La Condesa per uccidere quelle dolci voglie che tutti noi abbiamo avuto in una volta sola.

Con la giusta dose offerta nelle nostre bustine di latte condensato monodose, potrete gustarlo da un caffè o da una torta che vi ruberà il sorriso.

Il nostro latte condensato nei nostri marchi El Barraquito e Lecherita La Condesa può trasformare completamente un semplice caffè/tè o dessert in una sensazione palpabile che addolcirà la vostra giornata.

Un momento indimenticabile con i nostri marchi

Il latte condensato è il latte da cui è stata tolta l’acqua e a cui è stato aggiunto zucchero. Alcune persone lo trovano sgradevole, ma probabilmente non l’hanno assaggiato nel modo giusto.

La gente di tutto il mondo lo mangia. È molto comune gustarlo in un caffè, in torte come la Pie de Limon, e in torte e budini; se non avete problemi di salute con l’assunzione di zucchero vi consigliamo di provare il nostro latte condensato.

Sappiamo che c’è sempre un momento e un luogo perfetto per addolcire i nostri cuori. Se deciderete di gustarlo ogni giorno o meno spesso dipende da voi, ma quando sarete pronti, vi assicuriamo che la dose perfetta di sapore contenuta nelle nostre confezioni monodose di latte condensato sarà lì per voi.

Ricette che addolciscono gli amici e la famiglia

Ecco due ricette che vi convinceranno che il latte condensato è una delle cose migliori al mondo. Puoi essere l’eroe non celebrato del mondo dei dolci.

BRINDISI DI FRUTTA E VERDURA

Porzione: 4 fette

Ingredienti

  • 1/4 di oncia di camomilla (o 2-3 bustine di tè, opzionale)200 ml di latte3 uova360 gr di latte condensato da Lecherita La Condensa6 a 8 cucchiai di burro, fuso4 fette spesse da 1 pollice di pane biancoCannella a piacere

Preparazione

  1. Far bollire il latte, spegnere il fuoco e aggiungere la camomilla (opzionale)
  2. In una terrina mettere le 3 uova e sbattere bene; poi aggiungere il latte caldo
  3. Addolcire questa miscela con il latte condensato
  4. Spalmare da 1 1/2 a 2 cucchiai di burro su un lato di ogni fetta di pane
  5. Tostate, cuocete o cuocete il pane fino a quando i bordi saranno leggermente dorati.
  6. Immergere ogni toast nella miscela. Consigliamo di intingerli uno per uno in modo che non si attacchino tra loro, e di farlo velocemente per non far cadere il pane.
  7. Poi brindate di nuovo, fino a quando non sarà dorato e croccante.
  8. Servire il pane tostato con una spolverata di cannella a piacere.
  9. Quando hanno finito, metteteli su un piatto che resista al calore e teneteli in forno a circa 100º per non farli raffreddare mentre finite il resto.

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Tutti amano le fette dolci e cremose.

Imparate a cucinare questa deliziosa e semplice ricetta e deliziate la vostra famiglia e gli amici con questo dolce tradizionale italiano.

Porzione: 12 fette

Ingredienti

  • 200g Crema per biscotti1 litro di latte250 ml di latte condensato La Condesa dairy50 g di margarina60 g di farina50 g di amido di mais10 ml di crema pasticcera in polvere2 ml di sale100 ml di acqua fredda3 uova, tuorli e albumi separati5 ml di essenza di vaniglia250 g di zucchero a veloA circa 40 ml di acqua bollente

Preparazione

  1. Per prima cosa ingrassare una piastra rettangolare di 35 x 25 x 5 cm.
  2. Mettete 15 porzioni di crema per biscotti sul piatto in 3 file da 5 per fila, assicuratevi che tutte le linee di divisione siano rivolte nella stessa direzione.
  3. In una casseruola, scaldare il latte fino all’ebollizione.
  4. Aggiungere il latte condensato La Condesa e la margarina e mescolare fino a sciogliere. Togliere dal fuoco.
  5. Impastare bene l’amido di mais, la farina, la crema pasticcera in polvere, il sale e l’acqua fredda.
  6. Aggiungere anche i tuorli d’uovo e mescolare bene.
  7. Mescolare lentamente una parte della miscela di latte nella crema pasticcera. Versare tutti gli ingredienti nella padella.
  8. Mescolare continuamente a fuoco basso e far bollire per 5 minuti o fino a quando non si addensa.
  9. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere l’essenza di vaniglia.
  10. Sbattere l’albume fino a formare dei picchi morbidi. Piegare l’albume nella crema pasticcera.
  11. Versare la crema calda su 15 porzioni di crema per biscotti in 3 file di 5 per fila, assicurandosi che tutte le linee di divisione siano rivolte nella stessa direzione.
  12. Lasciate raffreddare la crema e mettetela in frigorifero a raffreddare completamente.
  13. Mescolare lo zucchero a velo e l’acqua bollente fino a formare una pasta spalmabile. Versare il composto sui biscotti e spalmarli.
  14. Infine, tenere i biscotti in frigorifero e affettarli.

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